저희 부부는 원래 여행지 가서 오징어순대를 안 사 먹어요. 속초중앙시장에서 한번 사 먹고 너무 맛이 없었거든요. 어차피 오징어순대야 공장에서 오는 거고 누가 맛있게 부쳐주나, 뭐랑 같이 곁들여 먹느냐에서 맛이 천지 차이로 나는 것 같아요. 강릉중앙시장에서 누룽지오징어순대를 보고 마지막으로 시도해보자 싶어 황금오징어순대를 방문했습니다.
강릉 중앙시장맛집
황금오징어순대
황금오징어순대는 강릉 중앙시장 바깥에 따로 나와 있는 매장입니다. 강원 강릉시 금성로 4, 1층이고 연락처는 050713548687입니다. 줄이 길어서 대기가 있을 때도 있고, 평일 어느 날은 한산할 때도 있고 매번 다른 것 같습니다.
대부분 누룽지오징어순대와 치즈누룽지오징어순대를 주문하고, 오징어순대와 함께 곁들여 먹을 수 있는 오징어밥식해와 맛간장을 같이 포장해 줍니다.
강릉 아이랑
치즈누룽지오징어순대
저희는 아이가 치즈를 좋아해서 치즈누룽지오징어순대로 주문해 보았습니다. 주문 즉시 사장님이 직접 조리해 주시기 때문에 누룽지 바삭한 맛의 치즈누룽지오징어순대를 맛 볼 수 있습니다. 포장이 나올 때는 덮어서 주셔서 치즈가 뜨거운 열기에 살짝 녹아서 더 맛있을 텐데 저희는 받자마자 그 자리에 서서 바로 시식했기 때문에 아직 치즈가 덜 녹은 상태였어요. 그래도 맛은 최고.
사진으로도 바삭함이 느껴지시나요?
아이가 이 뜨거운 걸 얼마나 맛있으면 빨리 달라고 난리라 어서 급한 대로 식혀서 입에 넣어줍니다. 남편이랑 그동안 먹은 오징어순대가 잘못된 거였어요… 마지막으로 시도 해 본건데 너무 맛있더라고요. 같이 주는 오징어밥식해는 오징어 젓갈이라고 생각하시면 됩니다. 오징어 젓갈을 곁들여 먹고, 같이 주는 맛간장은 청양고추가 썰어 넣어진 아주 맛있는 간장이었어요. 간장 하나도 대충 만든 게 아닌 것 같아서 신뢰가 가는 음식점이었습니다. 바로 드실 분들은 치즈누룽지오징어순대로 드셔보시고 포장해서 나중에 드실 꺼면 그냥 누룽지오징어순대도 당연히 맛있을 거예요.
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