전복미역국
이번 강릉여행은 저희 아이의 6번째 생일을 기념하기 위해 계획하였습니다. 강릉에는 많은 맛집이 있습니다. 강릉여행 중 아이와 함께 아침식사로 든든하게 한 끼 먹었던 강릉맛집 하서주미역을 소개해 드리려 합니다. 저희 가족은 여행 중에나 주말에 놀러를 많이 다니는 편이라 집에서처럼 아이를 골고루 챙겨 먹이기 어려운 것 같습니다. 강릉에서 1박을 하고 다음 날 아침식사를 하기 위해 하서주미역을 방문하였습니다.
아이들한테 호불호 없는 메뉴인 미역국과 깔끔하고 정갈한 반찬으로 여행 중에 든든하게 잘 챙겨먹일 수 있는 한정식집이었습니다. 미역국의 종류도 다양한 편이라 식구마다 입맛대로 주문하기에도 좋았습니다.
저희 가족은 활 전복 소갈빗살 미역국 정찬과 활 전복이 들어가지 않은 조개 미역국 정찬을 주문하였습니다. 활 전복 소갈빗살 미역국 정찬은 활 전복이 올라가져있어 보기에도 더 푸짐한 미역국 뚝배기였고, 조개 미역국 정찬은 전복이 올라가있지 않았지만 제 입에는 국물이 진하고 맛있었습니다. 남편은 본인이 주문한 소갈빗살 정찬이 더 맛있었다고 하고요. 저는 다음에도 조개 미역국을 주문할 생각입니다. 한 입 먹는데 조갯살이 다져져서 들어가서인지 국물이 시원하고 정말 맛있었어요.
하서주미역국에서는 미역국 가게답게 특별한 이벤트를 하고 있었는데요. 생일자가 방문을 하면 위 층 베이커리 카페에서 만든 수제 케이크를 선물로 증정하는 이벤트를 진행 중이어서 이틀 전에 전화로 3명 방문 예약을 미리하고 방문하여 케이크를 선물받았습니다. 생일자 앞뒤 일주일까지 가능합니다.(총 15일)
여행 중이라 다녀와서 생일상을 차려야 하나 고민을 했었는데 생일 당일 아침식사로 엄마가 차린 생일상만큼 깔끔한 한상차림이 준비되었어요.
김치도 식당 김치답지 않게 맛있게 익었고, 연근 샐러드도 맛있었던 기억이 납니다. 잡채, 메추리알 조림, 두부, 깻잎, 생선구이 등 하나같이 맛있다면서 잘 온 것 같다고 남편하고 끄덕이며 식사를 했습니다.
매장에서 선물 받은 케이크에 저희가 준비해 간 초를 꼽아서 아침에 생일 축하 노래를 불러주었습니다. 라이터만 사장님께 빌렸는데 하트 초도 하나 주셨습니다. 매장에 초는 준비되어 있지 않을 수 있으니 이건 따로 준비해 가시길 바랍니다. 여행 중에 이렇게 저희 아이의 생일을 챙길 수 있는 곳이 있어서 엄마로서 편하고 기억에 남는 식당입니다. 아이도 잘 먹고, 푹 오랫동안 고아진 미역국 한 사발로 온 가족 아침식사 아주 맛있게 잘 먹고 나왔습니다.
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